Пцр инкубационный период

Хламидиоз у мужчин: симптомы, схема и курс лечения препаратами, возможные последствия

  • Причины возникновения
  • Симптомы и первые признаки хламидиоза у мужчин
  • Инкубационный период
  • Какой врач лечит хламидиоз у мужчины
  • Схема лечение
  • Какие нужно сдать анализы
  • Лечение хламидиоза у мужчин: основные препараты
  • Как и чем лечить в домашних условиях
  • Победить паразитов можно!

Хламидиоз у мужчин занимает лидирующие позиции среди заболеваний, передающихся половым путем. Ежегодное количество инфицированных хламидиозом в три раза больше, чем гонореей.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Такие показатели определяет длительный инкубационный период и слабовыраженные симптомы или их отсутствие. Поэтому инвазия хламидиями часто развивается до хронической формы.

Причины возникновения

Наиболее распространенным путем заражения хламидиозом считается вагинальный, анальный секс. Крайне низкие шансы инфицирования возможны:

загрузка...
  • во время орального секса;
  • использования одной посуды, полотенца;
  • через сиденье унитаза;
  • посещение бассейна, общественных бань;
  • при несоблюдении правил гигиены.

Негативные характеристики хламидий вне человеческого организма в течение двух суток могут сохраняться на бытовых предметах, тканях. Однако для них должны быть благоприятные условия, умеренная температура. Благодаря такой особенности, заболеванием может быть инфицирована вся семья.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Вероятность инфицирования во время полового контакта без использования средств барьерной контрацепции с инфицированной женщиной составляет 50%. Инкубационный период колеблется от двух дней до четырех недель.

Довольно часто хламидиоз диагностируется у семейных пар, проходящих лечение бесплодия или при планировании беременности, при этом ни один из партнеров не сталкивается с проявлениями заболевания.

Важно! Женский организм более чувствителен к инфицированию хламидиозом, нежели мужской.

Симптомы и первые признаки хламидиоза у мужчин

На появление и выраженность симптомов влияет состояние иммунной системы, а также возможность возбудителя провоцировать воспалительные процессы. В большинстве случаев хламидиоз отличается бессимптомным течением.

Отсутствие выраженной симптоматики – самая опасная характеристика хламидиоза. Носитель инфекции не подозревает о ее присутствии, из-за чего заболевание приобретает хроническую форму с различными осложнениями.

Практически все симптомы болезни не имеют яркий окрас. Большинство признаков болезни схожи с течением неспецифического уретрита, а именно:

  • скудные, прозрачные выделения из мочеиспускательного канала;
  • слабовыраженные болевые ощущения во время мочеиспускания;
  • периодические боли в уретре, пояснице, мошонке, яичках;
  • повышение температуры тела;
  • снижение работоспособности, слабость из-за интоксикации;
  • моча становится мутной, с частичками крови, гноя.

В большинстве случаев мужчины не обращают внимания на такие симптомы, особенно если они появляются и исчезают. Однако это не является признаком выздоровления, наоборот, заболевание приобрело хроническую форму, вылечить которую гораздо сложнее.

Инкубационный период

Инкубационный период может быть разным от 2 дней до месяца. На это влияет продолжительность срока, за который хламидиям удалось заселиться в слизистые клетки, а также общее состояние здоровья.

Если в организме присутствуют другие инфекции, иммунная система не сможет справиться со всеми возбудителями. Поэтому симптомы проявляются в кротчайшие сроки после заражения.

Также на длительность инкубационного периода влияют:

загрузка...
  • гормонозаместительная терапия;
  • длительный прием цитостатики, которую назначают при раке, аутоиммунных заболеваниях;
  • злоупотребление алкоголем;
  • анемия;
  • хронические переутомления.

Какой врач лечит хламидиоз у мужчины

Диагностированием хламидиоза занимаются специалисты узкого профиля. Чаще всего, при посещении клиники, мужчину отправляют к урологу. Также терапия может проходить под наблюдением венеролога. Для начала пациенту необходимо сдать анализы, затем врач определяет диагноз и назначает лечение.

Важно! Хламидиоз может протекать бессимптомно, поэтому чтобы узнать о заболевании, можно сдать специальный тест. Он представляет собой безопасное и безболезненное обследование.

В крайних случаях для обнаружения заболевания врач берет мазок с кишки, горла, при наличии конъюнктивита мазок берется из века глаз.

Анализы на хламидиоз можно сдать такими способами:

  • по страховке или назначению врача в ближайшей поликлинике города;
  • приобрести в аптеке экспресс-тест и пройти его дома;
  • платно в специализированных лабораториях.

Схема лечение

Лечение этой инфекции у мужчины представляет собой длительный и сложный процесс. Терапия ограничена антибиотиками, способными проникать в клетки и уничтожать возбудителей. Основными препаратами для лечения хламидиоза являются:

  • тетрациклины;
  • фторхинолоны;
  • макролиды.

Схема лечение хламидиоза

Процесс жизнедеятельности хламидий особенный, они легко вырабатывают иммунитет к антибиотикам, поэтому начало лечения может не показывать высокие результаты.

Чтобы добиться максимальной эффективности схема лечения включает в себя различные группы антибиотиков, которые часто дополняют противогрибковыми средствами.

Для улучшения защитных функций организма пациенту назначают иммуномодуляторы, диету, поливитаминный комплекс. Если заболевание сопровождает специфическими выделениями, врач назначает антисептики местного действия.

Для обеспечения защиты печени, на фоне приема большой группы препаратов, назначают гепатопротекторы.

Выбор антибиотиков под каждого пациента индивидуален, поскольку на лечение могут повлиять:

  • пораженные органы;
  • тяжесть и стадия болезни;
  • индивидуальные особенности организма.

Неправильно подобранное лечение или его отсутствие становиться причиной развития хронической формы. Хламидии вырабатывают иммунитет к неправильно подобранным препаратам.

Курс лечения сопровождается отказом от половых контактов, употребления алкоголя, также ограничиваются кисломолочные продукты. Средний курс лечения составляет 25 дней. Иногда для полного выздоровления требуется пройти повторную терапию.

При лечении хламидиоза полностью исключается самолечение народными рецептами. Они могут использоваться исключительно как дополнение к антибактериальной терапии и только по разрешению врача для улучшения самочувствия. В противном случае заболевание приобретет хроническую форму.

Благоприятно на эффективность терапии влияют такие факторы:

  • массаж простаты;
  • физиотерапии;
  • инстилляция уретры, ванночки, клизмы.

Важно! Все девушки, с которыми у пациента была интимная близость, также должны пройти обследование. При необходимости им подбирают индивидуальную терапию.

Какие нужно сдать анализы

Анализ Описание
Полимеразная цепная реакция – ПЦР Считается наиболее популярным тестом для обнаружения хламидиоза. Популярность обусловлена высокой чувствительностью, которая обеспечивает 100% достоверность анализа.
Реакция флюоресценции – РИФ Взятый у пациента материал исследуют под флюоресцентным микроскопом. Главный недостаток анализа – точность, примерно 50%. В большинстве случаев на достоверность анализа влияет квалификация врача, делавшего забор и исследующего материал. Также к недостаткам анализа относятся такие факторы: заболевание должно находиться в активной фазе; требуется большое количество материала для исследования; высокая вероятность ложноположительного результата, например, если стафилококк приняли за хламидии.
Иммуноферментный анализ — ИФА Для анализа нужно сдать кровь и соскоб. Принцип исследования основан на обнаружении антител, которые вырабатывает организм для борьбы с инфекцией. Также методика позволяет узнать стадию заболевания. Недостаток теста заключается в невысокой точности (60%). На результаты влияют: антитела к возбудителю могут обнаружить и у здорового пациента; выработка антител может быть связанной с проявлениями других заболеваний.
Посев с определением чувствительности к антибиотикам Считается самым дорогих и трудоемким анализом. Метод помогает определить тип антибиотиков, который максимально эффективно воздействует на хламидий обследуемого пациента. Точность анализа составляет 70-90%.

Лечение хламидиоза у мужчин: основные препараты

Течение заболевания сопровождается появлением различного рода заболеваний, которые передаются половым путем. Поэтому во время терапии хламидиоза, врач индивидуально, исходя из сопутствующих болезней, выбирает препараты для их лечения.

Точных медикаментов для лечения нет. При выборе препаратов врач основывается на индивидуальных особенностях пациента, симптомах, стадии заболевания и чувствительности возбудителя на тот или иной антибиотик.

Важно! Хламидии быстро вырабатывают устойчивость к медикаментозному лечению. Поэтому неправильно подобранные средства могут демонстрировать низкие результаты.

Как и чем лечить в домашних условиях

Всеми любимые народные рецепты не только не помогут в лечении хламидиоза, но и могут значительно усугубить проблему. Существуют лишь профилактические меры для предотвращения инфицирования:

  • избегать случайных половых связей;
  • секс должен быть защищенным, особенно если нет уверенности в здоровье партнера;
  • половые партнеры должны проходит профилактические осмотры;
  • при появлении малейших симптомов заболевания, сразу обратиться к врачу.

Если произошла интимная близость без использования презерватива, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • провести обмывание наружных половых органов с мылом;
  • ввести в уретру антисептический раствор;

После анального секса обязательно провести промывание кишечника водой с добавлением антисептиков.

Хламидиоз – это довольно распространенное заболевание передающееся половым путем. Оно крайне сложно поддается лечению, поэтому лучше придерживаться профилактических мер, которые помогут снизить шансы инфицирования.

  • Отпускается без рецепта врача;
  • Можно использовать в домашних условиях;
  • Очищает от паразитов за 1 курс;
  • Благодаря дубильным веществам оздоравливает и защищает от паразитов печень, сердце, легкие, желудок, кожу;
  • Избавляет от гниения в кишечнике, обезвреживает яйца паразитов благодаря моллекуле F.

Сертифицированное, рекомендуемое врачами-гельминтологами средство для избавления от паразитов в домашних условиях. Имеет приятный вкус, который понравится детям. Состоит исключительно из лекарственных растений, собранных в экологически чистых местах.

👉Мнение экспертов о препарате.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Сейчас действует скидка. Препарат можно получить бесплатно.

Болезнь дизентерия

Симптомы дизентерии у взрослых – явление отнюдь не редкое. И все же у детей острая дизентерия встречается гораздо чаще. Виной всему – пути заражения. Если гельминтозом можно заразиться через употребление некачественного мяса, то дизентерия симптомы может развиться после всего-навсего одного контакта с носителем инфекции. Вот почему дизентерия у взрослых чаще всего встречается в тех случаях, когда по долгу службы они работают в основном с детьми. Причины банальны – несоблюдение правил личной гигиены, из-за чего бактерии, выводимые вместе с каловыми массами, попадают на продукты питания, предметы одежды или бытовые приборы.

Болезнь дизентерия

Несмотря на то, что пути и причины заражения заболеванием крайне примитивны (казалось бы, их профилактика проста, как дважды два – соблюдать правила личной гигиены), осложнения, которые может спровоцировать болезнь, неприятны. Более того, эти осложнения в особенно тяжелых случаях могут привести к летальному исходу. Однако чаще всего после диагностики заболевания «дизентерия у взрослых» констатируют такие осложнения, как инфекционно-токсический шок, инфекционно-токсическое поражение центральной нервной системы, перитонит или пневмонию. Это – острая дизентерия.

Пути и причины заражения дизентерией крайне примитивны. Банальное несоблюдение правил личной гигиены может повлечь серьезные осложнения в виде пневмонии или перитонита. Так что простая профилактика в виде разумного поведения – лучший способ обезопасить себя и близких.

Что происходит в организме?

Лечение дизентерии народными средствами – одна из самых популярных линий поведения большинства пациентов в домашних условиях. На ранних этапах, когда болезнь еще только набирает силу, лечить заболевание в домашних условиях можно. Для этого, как правило, применяют антибиотики. Однако в дальнейшем, по мере того, как болезнь прогрессирует, порой приходится применять стационарное лечение, где антибиотики играют, скорее, вспомогательную роль. Виной всему – особенности бактерий, вызывающих болезнь.

Бактерии Шигелла на начальных стадиях вызывают расстройство кишечника. Больной страдает от диареи, его стул приобретает зеленоватый оттенок. В дальнейшем картина дополняется повышением температуры, интоксикацией, лихорадкой.

Симптомы, возникающие у больных дизентерией, равно как и осложнения, зависят от того, на какой стадии находится болезнь (сдавать анализы можно уже на начальной стадии). Признаки, характеризующие заболевание, можно классифицировать на:

  • начальные, проявляющиеся болями в области кишечника;
  • боли после диагностики легкой формы заболевания, сопровождающиеся непродолжительной (два-три часа / одни-двое суток) лихорадкой;
  • боли после диагностики дизентерии средней тяжести, характеризующиеся более длительным и резким повышением температуры;
  • боли после диагностики тяжелой формы, когда заболевание вызывает сильнейшую интоксикацию со всеми вытекающими последствиями.

Вначале пациент может жаловаться только на расстройство желудка или кишечника. Такое положение вещей характерно для первых семи суток с момента заражения, которые составляют инкубационный период. Постепенно боли переходят в более стабильную форму, преимущественно с локализацией в нижней части живота. Перед дефекацией болевые симптомы усиливаются. Именно на этой стадии желательно сдавать анализ.

По мере развития заболевание провоцирует более выраженное повышение температуры до +38 С. Сдавать анализ в такой период также можно и нужно. В это время в домашних условиях можно самостоятельно определить заболевание. Об этом свидетельствует стул (даже не нужно обращаться к высокоточным методам диагностики). Стул приобретает разреженную консистенцию (часто стул окрашивается в темно-зеленый цвет). В это время анализ кала еще не констатирует наличие в стуле слизистых и кровянистых уплотнений. Если использовать методы диагностики на таком этапе и применить лечение в домашних условиях (пусть даже народными средствами), можно побороть заболевание в течение четырнадцати-восемнадцати дней. Важный аспект (не важно, профилактика ли это или непосредственно лечение) – особая диета при дизентерии.

При приобретении заболеванием средней степени тяжести стул пациента становится еще более зеленым, в нем четко видны примесь слизи и кровяные сгустки (даже диагностики не нужно, чтобы это определить). Своевременный анализ дизентерии на таком этапе позволяет также излечиться от недуга в домашних условиях, однако длится данный процесс гораздо дольше – не менее полутора месяцев. И это только в том случае, если соблюдается специальная диета при дизентерии.

Помимо вышеперечисленных симптомов, пациент страдает от общей слабости, вялости, апатии, лихорадки. Общее состояние напоминает предгриппозное состояние. К слову, при большинстве гельминтозов пациент ощущает те же симптомы, однако проявляются они гораздо раньше, чем симптомы дизентерии. Зато в случае с дизентерией практически всегда осведомленный пациент понимает, с каким именно заболеванием ему придется иметь дело, поскольку симптомы данного недуга очень конкретны (и анализ тут ни при чем). А вот в случае с гельминтозом признаки начавшейся глистной инвазии часто маскируются под предгриппозное состояние или банальное расстройство желудка. И такое положение вещей может продлиться в течение нескольких месяцев и даже полутора лет. За это время гельминты успевают вырасти, поэтому уровень интоксикации очень высок.

Главное отличие дизентерии от гельминтоза – в более стремительном развитии болезни. Преимуществом такого положения вещей является возможность сделать анализ и вылечить недуг на ранней стадии, что существенно облегчает процесс выздоровления. Недостаток в том, что уровень интоксикации чрезвычайно высок уже на первых порах заболевания.

Несправедливым было бы полагать, что при тяжелой форме дизентерии страдает исключительно желудочно-кишечный тракт. Дело в том, что бактерии, вызывающие дизентерию, способны проникать из кишечника в кровеносное русло, а оттуда – в сердечную мышцу. Вот почему при самом неблагоприятном развитии событий заболевание затрагивает и сердечно-сосудистую систему.

Все это сопровождается еще большим повышением температуры (от +40 ° С и выше), прогрессирующей лихорадкой, головными болями, переходящими в мигрень, головокружениями (особенно утром), практически полным отсутствием аппетита.

По мере увеличения концентраций токсинов пациент начинает страдать от рвоты, икоты, его постоянно тошнит. Такие симптомы являются разновидностью защитной реакции организма. Параллельно увеличивается количество дефекационных позывов, причем многие из них могут быть ложными. Стул становится более «кровянистым», в нем присутствуют значительные слизистые уплотнения. Такую форму дизентерии принято называть «хронической».

дизентерия симптомы

Что делать?

На начальных стадиях, если были вовремя использованы аппаратные методы диагностики и вовремя сдан анализ, можно обойтись народными средствами и соблюдением диеты. Последний момент важен, поскольку и без того ослабленному организму ни к чему тратить лишние усилия на усваивание некоторых продуктов. Второй, пожалуй, более важный момент заключается в том, что стул пациента и так жидкий, следовательно, нужно избегать продуктов, которые могут спровоцировать еще большее «разжижение». И, конечно, при лечении недуга важно помнить о питьевом режиме, поскольку после десятиразовой дефекации в течение суток организм больного теряет очень много жидкости. Если даже начать применять антибиотики, без достаточного количества жидкости выздоровление займет как минимум вдвое больше времени.

Что касается методик выявления заболевания, наиболее информативными являются бактериологические и серологические методики диагностики, во время которых используется анализ кала пациента.

Не менее информативны методики, позволяющие проанализировать состав крови, мочи, слюны и кала на предмет наличия в них токсинов и антител. Чаще всего специалисты имеют дело с иммуноферментным анализом (ИФА), реакцией агглютинации латекса (РАЛ), реакцией коагглютинации (РКА), иммунофлуоресценцией (РИФ), полимеразной цепной реакцией (ПЦР).

Симптомы такого заболевания, как дизентерия, позволяют диагностировать недуг на ранних стадиях, поскольку проявляются они очень быстро. Если в случае с гельминтозом инкубационный период составляет от двух-трех месяцев до полутора лет, то первые признаки данной болезни иногда проявляются на седьмые сутки с момента заражения. Уже тогда пациент может сдать анализ и начать лечение.

 Автор статьи: O.Задорожня

Как и какие сдавать анализы на сальмонеллез?

анализы на сальмонеллез

Кишечным инфекциям согласно статистическим данным чаще болеют дети, дети до года в пять раз чаще детей старшего возраста. Возбудителем заболевания является бактерия в виде палочки с загнутым концом – сальмонелла. Проявление заболевания предполагает скорый инкубационный период – от нескольких часов до 5 суток, после чего болезнь можно заподозрить по характерным симптомам. Легкость в опознании состоит также в том, что эти симптомы не являются типичными для других кишечных инфекционных заболеваний ребенка.

Неопытные люди сальмонеллез у ребенка сначала принимают за простое отравление. Это часто приводить к прогрессии инфекции, ухудшению состояния здоровья. Любое пищевое отравление лечиться в домашних условиях, в то время как побороть сальмонеллез самостоятельно просто невозможно. Поэтому в случае проявления характерных симптомов ребенка сразу отправляют на анализ кала на дизентерию и сальмонеллез, а также другие методы диагностики.

Когда нужно сдавать анализы и где это сделать?

Направить на проведение анализа на сальмонеллез, как сдавать его, и какие сопутствующие методы диагностики необходимы, могут решать такие узкие специалисты, как гастроэнтеролог, инфекционист, педиатр или терапевт, семейный доктор. Для диагностики пациент может посещать диагностический центр, прикрепленный к клинике, а также обратиться в любой частный центр или лабораторию.

Фото 1

Сдавать анализ нужно в том случае, если:

  • проявляются кишечные инфекции;
  • в случае нужды дифференциальной диагностики любых отравлений и кишечных инфекций с сальмонеллезом;
  • при необходимости дифференциальной диагностики с тромбозами, острым калькулезным холециститом, тромбозом сосудов брюшной полости, инфарктом миокарда и аппендицитом;
  • проводится эпидемическое обследование выявленных либо возможных очагов сальмонеллеза, особенно если вспышки этого заболевания были уже выявлены.

Специалисты в центре объясняют, как берут анализ на сальмонеллез, обычно его проводят два раза в одном и том же учреждении.

Какие анализы сдавать?

Для проведения диагностики пациента на наличие сальмонелл проводят обычно анализ всевозможных сред внутренних органов, чтобы обнаружить сальмонеллы и их рост. Важным условием является вопрос, как берут анализ на сальмонеллез у детей, так как многие родители не всегда разбираются во всех тонкостях обследования ребенка.

Фото 2

Выявить инфекционное заболевание можно по анализу кала на дизгруппу и сальмонеллез, осматривают также рвотные массы, раствор, которым ранее промывали желудок, накопления гноя в очаге воспалительного процесса.

Анализ кала на сальмонеллез

Независимо от того, сколько делается анализ на сальмонеллез, сдавать каловые массы ребенка на изучения нужно свежими. Это значительно скажется на точности установления диагноза. Чтобы обнаружить бактерии сальмонеллы в каловых массах ребенка, специалисты используют методику ПЦР, которая помогает выявить остаточные клетки ДНК болезнетворных сальмонелл.

Важным условием является подготовка к проведению и сдаче анализа. Предварительно до этого моменты (за три дня) запрещено принимать внутрь любые препараты, воздействующие на перистальтику кишечника. Также за пару дней до сдачи каловых масс не стоит принимать никакие препараты, сказывающиеся на цвете кала.

Анализ крови на сальмонеллез

Серологический метод выявления сальмонелл предполагает сдачу крови из вены. В ней специалист может обнаружить специфические антитела, которые вырабатывает иммунитет на появление патогенных микроорганизмов. Даже при условии отрицательного результата бактериологического обследования анализ крови проводится в любом случае. Главное условие для его назначения – симптомы отравления.

Фото 3

Анализ крови является обязательным методом диагностики и для всех тех людей, которые контактируют с больным пациентом. Проведение серологического исследования производится по методике РНГА, между анализами на реакции к различным веществам выдерживают 5-7 суток. Порог нормы составляет титр 1:200, если показатели выше этих цифр, есть все поводы говорить о наличие заболевания.

Копрологическое исследование кала

Данный вид анализа каловых масс пациента предполагает детальное изучение структуры фекалий. Если у пациента есть сальмонеллез, будут зафиксированы следующие видоизменения в кале:

  • повышение численности мышечных волокон, в результате заражения системы ЖКТ и нарушения пищеварения;
  • повышенное содержание крахмала и непереваренной пищевой грубой клетчатки;
  • наличие лейкоцитов, эритроцитов и крови в каловых массах.

Фото 5

От вида проводимого метода диагностики зависит напрямую, сколько времени делается анализ на сальмонеллез. Если исследуется кровь методом ПЦР, для получения результатов потребуется всего 1 день. Серологические методики потребуют больше времени, примерно от 5 до 7 суток.

Как сдавать анализ на сальмонеллез при беременности

Сдача такого анализа является обязательной процедурой для всех женщин, планирующих рождение ребенка и находящихся в положении. Это обусловлено тем, что многие люди находятся носителями бактерий сальмонелл, не подозревая о наличии инфекции. Возбудитель заболевания может не атаковать симптомами своего владельца, но передаваться во время беременности плоду.

Современные методики обследования позволяют грамотно и быстро идентифицировать возбудителя сальмонеллеза у женщин в положении. Для этого сдается мазок, среду которого изучают детально и тщательно узкие специалисты в лабораторных условиях.

Профилактика

Важным условием профилактики организма ребенка и взрослого человека от бактерий является укрепление сил сопротивления и иммунитета. Минимизировать риски можно такими мерами:

  1. Болезнетворные бактерии не выдерживают высоких температур, начиная от 70 градусов и выше. Поэтому все продукты питания нужно обрабатывать кипятком и готовить при таких температурах как можно дольше. Мясные продукты варят или запекают не меньше часа.
  2. Уничтожить бактерии можно мытьем рук с антибактериальным мылом, делать процедуры нужно после посещения общественных мест и улицы, туалета, контактов с животными и почвой, перед приемом пищи.
  3. Сальмонеллы живут и даже размножаются в замороженных продуктах, поэтому эта мера не является предупреждением сальмонеллеза. Посуду и инструменты в процессе размораживания и готовки пищи нужно обдавать кипятком.
  4. Бактерии размножаются в тепле, поэтому хранить любые продукты питания нужно в холодильнике. При этом охлаждение должно быть непрерывным и постоянным.

При наличии симптомов отравления лучше не заниматься самолечением, а сразу посетить лечащего доктора. Только поле проведения анализов специалист сможет либо подтвердить наличие сальмонелл, либо опровергнуть подозрения о кишечной инфекции.