Сало и токсоплазмоз

Вы удивитесь, сколько паразитов выйдет, если с утра выпивать стакан обычного...

Паразиты выйдут из организма за 3 дня! Необходимо всего лишь пить натощак...

Особенности диеты при описторхозе

Диета при описторхозе способствует быстрому восстановлению органов гепатобилиарной системы (печень, желчный пузырь). Так как в результате токсического воздействия гельминтов на организм, именно в этих органах могут развиться серьезные заболевания: холецистит, воспаление печеночных и желчных протоков, гепатит.

Поэтому диета при лечении описторхоза обязательна, она оказывает щадящее воздействие на пораженные органы, повышает эффективность работы назначенных врачом лекарств, а также такое питание приводит к разрушению благоприятной среды для размножения описторхов.

1. Особенности диеты
2. Пример суточного рациона
3. Детский рацион
4. Правила питания при описторхозе
5. Выход из диеты

Особенности диеты

В рационе инфицированного человека должны присутствовать продукты, которые налаживают нормальное функционирование отвода желчи. Поэтому основу питания должны составлять разваренные каши (пшенка, гречка). Супы можно есть только на овощных бульонах или на молоке, бульоны на мясе категорически запрещены.

Из мясной категории больному можно есть птицу, крольчатину, допускается употребление вареной колбасы.

Рыбу можно есть только приготовленную на пару или в отварном виде; копченая, соленая, вяленая из рациона полностью исключается, так как есть риск повторного заражения.

Из молочной продукции можно есть практически все: творог, йогурт, сметану, сыр, но в небольших количествах и с маленькими процентом жирности.

Особое внимание уделяется питьевому режиму: необходимо выпивать не меньше 2 литров очищенной воды. В рацион также рекомендуется включить овощные соки (томатный, морковный). Фруктовые соки тоже разрешены, но только если они домашнего приготовления.

Выпечка и сдоба из меню убираются, исключение составляет продукция из пресного теста, например, лепешки и галеты.

Шоколад и другие сладости под запретом, разрешается только мед, но не больше 25 грамм в день.

Продолжительность диеты составляет 50 дней, после чего в рацион постепенно вводятся запрещенные продукты.

[attention type=green]Во время диеты рекомендуется пить настой шиповника, так как он способствует выведению описторхов из организма. В день нужно выпивать 200–300 мл напитка.[/attention]

Пример суточного рациона

Многим пациентам кажется, что диета при описторхозе очень сложная, особенно тем, кто не привык питаться правильно. Поэтому специалисты рекомендуют заранее составлять план меню и придерживаться его.

[bold]Ниже представлены варианты, как можно питаться при описторхозе на диете:[/bold]

[bold]Вариант 1[/bold]

• завтрак: омлет со ржаным хлебом, некрепкий чай;
• обед: рис с тушеными овощами, кисель;
• перекус: сыр, банан;
• ужин: сырники, зеленый чай;
• вечерний перекус: ряженка с пресной лепешкой или печеньем;

[bold]Вариант 2[/bold]

• завтрак: пшенная каша со сливочным маслом, настойка шиповника;
• перекус: печеное яблоко;
• обед: молочный суп с хлебцем, компот;
• ужин: отварной картофель, овощной салат, чай;
• вечерний перекус: молоко, ломтик пшеничного хлеба;

[bold]Вариант 3[/bold]

• завтрак: тост с медом, чай;
• обед: рис небольшим кусочком рыбы приготовленной на пару, овощи, компот;
• перекус: яйцо;
• ужин: отварное мясо, картофельное пюре, сок томатный;
• вечерний перекус: йогурт;

[bold]Вариант 4[/bold]

• завтрак: тыквенная каша, чай зеленый;
• обед: тушеная капуста, кофе с молоком;
• перекус: груша;
• ужин: каша гречневая с вареной колбасой, компот;
• перекус вечерний: кефир с хлебцем;

Детский рацион

Вы удивитесь, сколько паразитов выйдет, если с утра выпивать стакан обычного...

Паразиты выйдут из организма за 3 дня! Необходимо всего лишь пить натощак...

В рационе детей употребление мясной продукции должно быть сведено к минимуму. Основу питания

составляют крупы и овощи. Из сладкого разрешен мед и сухофрукты. Также, как и у взрослых, в лечебном питании детей особая роль отводится жидкости.

Из народных методов используется отвар из тыквенных семечек, который очищает детский организм от глистов. Но перед применением напитка рекомендуется проконсультироваться с врачом.

[attention type=red]Питье должно быть обильным, лучше всего интоксикацию убирает обычная питьевая вода.[/attention]

Правила питания при описторхозе

Врачи составили рекомендации по диетическому питанию, которые нужно строго соблюдать:

1. Пациент, должен придерживаться лечебного питания «Стол №5».Количество соли не должно превышать 10 грамм в сутки.
2. Соблюдать питьевой режим.
3. Рацион необходимо разбивать на 4–6 приемов.
4. Калорийность не должна превышать 3 тыс. ккал.
5. Пища не должна быть сильно горячей.
6. Исключить продукты, провоцирующие метеоризм;

Если во время болезни не придерживаться рекомендаций по питанию,  это может привести к негативным последствиям: абсцессу печени, гепатиту.

Список запрещенных и разрешенных продуктов.

[bold]На весь срок лечения из рациона убираются следующие продукты:[/bold]

• алкоголь;
• консервы;
• сало;
• магазинные соусы;
• орехи;
• соленая, копченая рыба;
• орехи;
• суши;
• сладкая газированная вода;
• грибы;

[bold]Запрет не распространяется на следующие продукты:[/bold]

• овощи;
• крупы;
• кисломолочную продукцию;
• постное мясо;
• кофе;
• зелень;
• зефир (редко);
• сливочное и растительное масло.

Выход из диеты

Выход из диеты должен быть плавным, человеку нельзя сразу же переходить к привычному для него питанию.

Врачи рекомендуют на заключительном этапе лечения добавлять в рацион продукты, которые улучшают перистальтику кишечника (сливы, финики).

[attention type=yellow]Диета при заражении описторхозом — одна из важных составляющих для качественной дегельминтизации организма. Такой рацион позволяет в быстрые сроки восстановить и наладить работу пораженных инвазиями органов.[/attention]

Меню также обогащают продуктами с высоким содержанием клетчатки (яблоки, морковь, отруби).

На этапе выхода из диеты нужно увеличить объем потребления фруктов и овощей и жидкости.

Проявления хронического описторхоза

Хронический описторхоз — заболевание, спровоцированное проникновением в организм человека плоских червей — описторхов. При этом поражается гепатобилиарная система, в связи с чем в клинике гельминтоза преобладают признаки гепатита, холецистита, дуоденита, гастрита и др. Встречается не только у взрослых, но и у детей.

Что это такое

Заболевание относится к внекишечным природно-очаговым биогельминозам. Имеет скрытое течение, маскирующееся под другие патологии, что затрудняет диагностику. Заражение происходит при употреблении в пищу продуктов, зараженными яйцами червей. Это может быть недостаточно просоленная или прожаренная рыба. В организме хозяина гельминт достигает половой зрелости в течение 3-4 недель. Хронический описторхоз развивается в результате длительного паразитирования глистов.

Можно ли вылечить хронический описторхоз

Заболевание относится к тяжелым гельминтозам, что обусловлено поражением функционирования внутренних органов человека. Чем раньше начать лечение хронического паразитоза, тем больше шансов быстрее справиться с проблемой и избавиться от взрослых глистов и их личинок.

Даже при условии хронического течения заболевания человек может выздороветь. При развитии осложнений со стороны желчного пузыря, печени или поджелудочной железы восстановить здоровье больного будет тяжелее.

Последствия

Осложнения хронического описторхоза обусловлены проникновением паразитов в печень и желчный пузырь. Скопление взрослых особей может спровоцировать закупорку желчно-выводящих путей, что грозит нарушением пищеварения. Кроме того, способствует развитию инфекции и образованию камней.

В результате длительного течения хронического заболевания развивается воспалительная реакция в тканях печени. Не исключено возникновение цирроза, рака, абсцесса и др. Массивное поражение ЖКТ паразитами приводит к сенсибилазации, что грозит возникновением аллергических реакций и даже бронхиальной астмы.

При проникновении глистов в поджелудочную железу развивается панкреатит, который сопровождается закупоркой выводного протока.

Признаки хронического описторхоза

Хроническая форма описторхоза характеризуется полиморфизмом клинических проявлений. При глистной инвазии происходит поражение ЖКТ.

Главные признаки патологии:

1. Боль. Пациенты жалуются на боли в области правого подреберья. Иногда возникает чувство тяжести и давления.
2. Диспепсический синдром. Проявляется тошнотой, рвотой, ухудшением аппетита, потерей веса, развитием диареи.
3. При пальпации определяется болезненность в проекции желудка, 12-типерстной кишки, желчного пузыря, печени и поджелудочной железы. Это обусловлено вовлечением в патологический воспалительный процесс всех органов желудочно-кишечного тракта.
4. Аллергические проявления. В результате выраженной сенсибилизации организма появляется кожный зуд, высыпания.
5. Астеновегетативный синдром. Развивается хроническая усталость, повышенная утомляемость и раздражительность. Присутствует потливость, головокружение, тремор рук.

Иногда возникает незначительное повышение температуры тела.

Хронический описторхоз и беременность

Описторхоз в хронической форме оказывает неблагоприятное влияние на течение беременности. Это обусловлено тем, что для жизнедеятельности и развития паразитов требуется много питательных веществ и энергии. В результате ребенок испытывает дефицит витаминов, минералов и прочих полезных веществ. Это может привести к нарушению роста и развития плода с дальнейшим формированием врожденных дефектов.

Если на этапе планирования беременности обнаружено хроническое течение описторхоза, сперва нужно пройти терапевтический курс и избавиться от паразитов. Это поможет предотвратить развитие осложнений во время вынашивания младенца.

Диагностика болезни

Чтобы поставить диагноз описторхоз хроническая форма, недостаточно собрать анамнез и осмотреть пациента. Человек должен пройти комплексное обследование, которое включает:

• общеклинический анализ крови;
• биохимическое исследование крови (определение активности аминотрансфераз, щелочной фосфатазы, белков, холестерина, альфа-амилазы и печеночные пробы);
• общий анализ мочи;
• копрологическое исследование кала;
• фиброгастродуоденоскопию;
• исследование дуоденального содержимого;
• ультразвуковое исследование органов брюшной полости;
• кровь на описторхоз методом иммуноферментного анализа (ИФА) для определения антител к паразитам.

При необходимости врач может направить пациента на рентгенологическую диагностику, компьютерную томографию, ретроградную панкреатохолангиографию и др.

Всестороннее обследование дает возможность не только установить признаки воспалительного процесса в органах пищеварительной системы, но и обнаружить скопления глистов в желчных ходах, а также их личинки в кале и содержимом 12-перстной кишки.

Лечение заболевания

Хроническая фаза описторхоза требует комплексного лечения.

Эффективные препараты может назначить лишь врач с учетом клинических проявлений патологии и состояния больного.

Ведь нужно не только вывести паразита из организма, но и устранить неприятные последствия нарушения. Чтобы ускорить выздоровление пациента, можно использовать методы нетрадиционной медицины, обладающие выраженной эффективностью.

Препараты

Терапия хронического описторхоза проходит в несколько этапов. В первую очередь следует подготовить организм к применению специфических противоглистных препаратов. Для этого необходимо снять воспаление слизистой оболочки, убрать сенсибилизацию организма, защитить клетки печени, улучшить отток желчи, облегчить пищеварение с помощью ферментов и др.

Предварительная терапия включает использование лекарственных средств следующих групп:

1. Сорбенты. Предусматривают применение Энтеросгеля, Смекты, Активированного угля и др.
2. Атигистаминные препараты. Снимают зуд, убирают кожную сыпь и другие признаки аллергической реакции. Это Супрастин, Тавегил, Диазолин и др.
3. Пищеварительные ферменты. Улучшают переваривание пищи, нормализуют стул. К ним относятся: Панкреатин, Мезим, Фестал и др.
4. Желчегонные средства. Необходимы для ускорения эвакуации желчи из желчного пузыря, для предотвращения развития застойных явлений и образования конкрементов (Аллохол, Хологал и др.).
5. Гепатопротекторы. Способствуют восстановлению функционирования гепатоцитов, поврежденных в результате жизнедеятельности паразитов. При хроническом течении заболевания можно использовать Силимарин, Галстену, Урсосан и др.
6. Неспецифические противовоспалительные средства. Блокируют выработку медиаторов воспаления, благодаря чему достигается быстрое улучшение самочувствия пациента (Ибупрофен, Парацетамол и др.).
7. Антибактериальная терапия. Применяется при присоединении патогенной микрофлоры и развитии воспалительного процесса. Для этого используют антибиотики широкого спектра действия из группы пенициллинов, цефалоспоринов или макролидов.

Из специфических противоглистных средств при хроническом течении описторхоза показано применение Бильтрицида или Хлоксила, которые способствуют гибели паразитов. Необходимая дозировка и продолжительность терапевтического курса рассчитывается индивидуально для каждого пациента в зависимости от его веса и массивности глистной инвазии.

Третий этап лечения заболевания хронической формы включает применение средств для восстановления работы ЖКТ. Это поливитаминные комплексы Санасол, Алфавит и др. Кроме того, врач назначает ферменты, желчегонные и гепатопротекторы, чтобы ускорить полное выздоровление пациента.

Народные средства

Хорошие результаты в лечении хронического паразитоза показывает применение березового дегтя.

Это вещество оказывает неблагоприятное влияние на функционирование глистов. Березовый деготь нужно принимать ежедневно по 1 г, предварительно смешав с небольшим количеством любого пищевого продукта, например картофельного или морковного пюре.

Чтобы ускорить процесс выздоровления от описторхоза, человек должен принимать настой шиповника. Для приготовления лекарства 100 г сухих ягод нужно заварить 0,5 кипятка и пить по 1 стакану в день.

Диета

Диета при хронической глистой инвазии является важной частью эффективного лечения заболевания. Питание больного должно быть частым и калорийным. При этом пища должна поступать в организм небольшими порциями. Желательно, чтобы приготовление блюд осуществлялось с помощью варки, тушения или запекания. В течение суток пациент должен употреблять не менее 2 л чистой воды.

В рационе больного хроническим описторхозом должны присутствовать молочные и кисломолочные продукты, нежирная рыба, диетическое мясо, яйца, свежие фрукты и овощи, хлеб ржаной или пшеничный вчерашней выпечки, галетное печенье. Из напитков следует отдавать предпочтение домашним компотам, некислым сокам и киселям, чаю, отвару шиповника.

Категорически запрещено включать в меню грибы, икру, жирные сорта рыбы и мяса, сало. Под запрет попадают кондитерские изделия и свежая выпечка.

Необходимо отказаться от употребления консервов, колбас, маринадов, заправок, соусов, полуфабрикатов и других продуктов, в составе которых присутствует большое количество разрыхлителей, ароматизаторов и других добавок.